Monday, November 23, 2015

Sayur bayam goreng

Lama dah cik kie xmasak ni.. yela.. sejak dok kene penempatan jauh.. jarang nak masak-masak ni coz sedap membeli je kan... ha.. dah dok jauh ngan parents dok teringat masakan diaorang. Masa p pasar tu ternampakle bayam merah.. mmg le tu kegemaran abah.. suke dia mkn sayur bayam..

Jadi, membelile jawabnya.. dlu mak ajar masak.. yela kan masa kecik2 tu. Tentu korang semua pon blaja masak kan.. lg2 pompuan kan.. simple je resepi dia.. tp persediaan bab siang sayur tu yg leceh sikit. Tp tu la.. sedap.. yg sedap ni if nak mkn mmg byk kijenyekannn.. kiki

Bahan-bahan
1. Sayur bayam - 1/2 ikat (siangkan & asing batang ngan sayur)
2. Garam secukup rasa
3. Ikan bilis - secekut
4. Bawang hiris
5. Lada 4-5 batang
6. Minyak utk tumis

Cara-cara

1. Tumbuk bawang, lada dan bawang tadi dan tumiskan dlm kuali
2. Masukkan batang bayam dan biarkan sekejap
3. Masukkan daun bayam dan masukkan garam secukup rasa.
4. Kacaukan sehingga masak

**Tips: bila sayur menjadi semakin hijau atau pekat warnanya.. ia dlm keadaan terbaik. Zat2 masih ada.

If layu n sayur jadi pudar.. banyakla vitamin n zat dia dah ilang.. so.. masak sayur ni.. jgn lama2 sgt.

Saturday, November 21, 2015

Bubur jagung manis

Bahan-bahan
~~~~~~~~~~
1. Jagung tin/ fresh
2. Susu cair
3. Gula melaka/gula anau
4. Garam secukup rasa

Cara penghasilannya
~~~~~~~~~~~~~~~~
1. Campurkan susu 2-3 tu skali
2. Kacau dan kemudiannya masukkan jagung tadi.
4. Masukkan garam secukup rasa.
5. Kacau till masak.

** if nak texture lebih halus, kacau lama sikit eap. :)

Tuesday, November 10, 2015

Program di Melaka

Aritu join program COMBI peringkat zon tengah di Wana Riverside Hotel. Tempat ni menarik, penempatan kami juga bersebelahan dgn kawasan Cruise yang pemandangannye cantik sangat.

Attraction side kat sana mmg banyak n dekat2. Dekat dgn hard rock cafe, jonker walk ngan menara taming sari.. cruise lg la dekat.. hahahaha... For those yang nak jenjalan kat melaka ni.. dtgla kat wana riverside hotel.. mmg terbaik. If yg nak naik cruise tu, boleh je buy dkat bhg pengurusan otel.. murah je.. rm 10.60 / person masa sy buy tu..lebih murah drpd harga asal sbb dok hotel situ.