- 1 biji kelapa parut
- 1/2 cawan gula merah/melaka (manis ikut suka)
- 2 sudu besar gula pasir
- 2 helai daun pandan(simpulkan)
- sedikit air utk masak gula melaka bersama gula pasir- tapiskan
Cara-cara
- Masak air gula bersama daun pandan
- Masukkan kelapa parut dan gaul rata, sehingga inti kelapa tadi bercampur dengan gula merah
- Kacau secara berkala selama 10-15 minit dan inti tersebut akan menjadi keperang-perangan.
- Letakkan kedalam bekas dan buangkan daun pandan tadi.
- Siap digunakan sebagai inti.
** Daun pandan digunakan sebagai agen untuk menaikkan bau harum dan wangi.
No comments:
Post a Comment