Sunday, March 24, 2013

Sum sum

Bahan-bahan

Bahan A
  • 1 biji santan
  • Garam
  • Tepung beras
  • Air
Bahan B (Kuah)
  • Gula melaka 2 ketul
  • Air secukupnya
  • Daun pandan ( 3 helai)

Cara penyediaannya

  1. Semua bahan A dicampurkan kedalam satu periuk.
  2. Nyalakan api dapur pada suhu sederhana besar sehingga masak.
  3. Bahan untuk kuah pula: Gula, air dan daun pandan dicampurkan dalam periuk. Didihkan dan tapis.
  4. Sedia untuk dihidang.

** Bila nak makan nanti, barulah kawan-kawan campurkan air gula dan sum-sum tadi. Selamat mencuba :)

No comments:

Post a Comment