Baiklah... buat masa ni saya ingin kongsikan tips kepada anda-anda yang ingin makan ikan sungai tapi tidak tahan dengan bau hanyir yang dikeluarkan oleh ikan tu. Jangan rasa tidak senang hati sebab saya akan kongsikan cara mudah untuk anda. Ok.. sedia!!! :)
Cara Pertama
Rendamkan ikan bersama air asam jawa selama 1-2 minit dan bilas.
Cara kedua
Rendam ikan bersama daun serai dan asam jawa yang diramas bersama ikan. Biarkan selama beberapa minit. Kemudian bilaskan.
Cara ketiga
Rendamkan ikan bersama air cucian beras selama beberapa minit dan kemudiannya dibilas bersih.
** Ingat tau kawan-kawan, ikan tersebut sebaik-baiknya disiang dan dibuangkan darahnya terlebih dahulu.
No comments:
Post a Comment